ARÇELİK KİŞİSEL VERİLERİN KORUNMASI VE İŞLENMESİ MÜŞTERİ AYDINLATMA METNİ

Kapat X
Tarif Defterim
Menü
Arama
Lütfen Dünyayı Unutmayın
Çıkış alırken, kağıt üretimi için her yıl 12 miyon ağacın kesildiğini unutmayın.
Tarif Defterimi (PDF) yap

Hamsiden Ançuez

ET / TAVUK / BALIK

Tarif Defterime ekle

Malzemeler

500 g Hamsi
85 ml Vişne sirkesi
110 ml Su
3 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Toz şeker
50 g Yoğurt suyu
2 tatlı kaşığı Sumak
25 g Taze tarhun
1 tatlı kaşığı Tane karabiber
15-20 adet Koruk tanesi
500 ml Zeytinyağı

Hazırlanışı

Hamsileri temizle. Kafalarını ayıkla, orta kılçıklarını üzerinde tut.

Temizlenmiş hamsileri sterilize ettiğin kavanoza diz.

Diğer tüm malzemeleri karıştır. Hamsilerin üzerine dök.

Hazırladığın kavanozu 2 gün buzdolabında beklet. 2 günün sonunda hamsileri turşu suyundan çıkarıp başka bir kavanoza yerleştir, üzerini zeytinyağı ile kapla. Buzdolabında saklamaya devam et.

© 2022 GRUNDIG. Tüm hakkı saklıdır.
Size daha iyi hizmet sunabilmek için sitemizde çerezler kullanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerez politikamıza izin vermiş oluyorsunuz.