IZGARA SALATALIKLI SEMİZOTU SALATASI

Ruhun Doysun Tarifleri

Ferahlatıcı bir yaz salatası.

Tarif Defterime ekle

Malzemeler

5 adet Taze patates
2 adet Çengelköy salatalığı
150 g Yabani semizotu
1 tatlı kaşığı Bal
60 ml Elma sirkesi
1 tatlı kaşığı Hardal
120 ml Zeytinyağı
50 g Peynir
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Taze patatesleri haşla. Soğumaya bırak.

Salatalıkları uzunlamasına 2’ye kes. Sıcak ızgarada etli kısımları alta gelecek şekilde pişir. Patatesleri ikiye doğra, aynı ızgarada üzerlerine iz çıkacak şekilde pişir.

Bal, sirke, hardal ve zeytinyağını sos haline getir. Tuz ve biberini ayarla.

Salatalık, patates ve semizotunu geniş bir kapta sosla karıştır. Tabağa al, üzerine dilediğin peyniri ufala.

Gıdaya saygı duyan Grundıg tasarımları

Size daha iyi hizmet sunabilmek için sitemizde çerezler kullanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerez politikamıza izin vermiş oluyorsunuz.