Izgara Şeftali tarifini kışın armutla deneyebilirsiniz. Fırında üzeri kapalı şekilde 15 dakika, ızgara bölümünde 5-6 dakika daha pişirerek mümkün...
Grundig fırını 250 derecede ızgara ayarına getir.
Bir kapta limonun kabuğunu rendele ve yoğurtlarla karıştırıp kenara al.
Nane ve reyhan yapraklarını ince şeritler halinde doğra.
Şeftalileri ikiye böl, çekirdeklerini çıkart. Üzerine bal gezdirip fırın ızgarasında 10 dakika pişir.
Bademleri başka bir fırın tepsisinde 5 dakika kavur.
Fırından çıkarttığın şeftalileri bal ve doğradığın yapraklarla karıştır. Yanında limon kabuklu yoğurtla servis et.