KIZARMIŞ KEREVİZ SAPLARI

Ruhun Doysun Tarifleri

Tarif Defterime ekle

Malzemeler

Artan kereviz sapları
200 g Un
1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı İsot
250 g Bira
Tuz ve Karabiber
Kızartmak için fındık yağı ve zeytinyağı

Hazırlanışı

Kereviz saplarını yıka, temizle. Tuzlu kaynar suda 2 dakika, yumuşayana kadar haşla. Kerevizleri alıp, buzlu suda hızlıca soğut ve sudan çıkartıp iyice kurut.

Bir kasede un, kabartma tozu, isot, tuz ve taze çekilmiş karabiberi karıştır. Soğuk birayı hızlıca döküp, pürüzsüz bir karışım elde et.

Kereviz saplarını tek tek hazırladığın hamura batırıp, bekletmeden derin yağda kızart.

Gıdaya saygı duyan Grundıg tasarımları

Size daha iyi hizmet sunabilmek için sitemizde çerezler kullanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerez politikamıza izin vermiş oluyorsunuz.