SOĞUK DOMATES ÇORBA

Ruhun Doysun Tarifleri

Tarif Defterime ekle

Malzemeler

1 demet Taze nane
20 dal Taze kekik
10 adet Rezene sapı
1/2 bağ Frenk maydanozu
10 dal Taze tarhun
2 kg Domates
150 ml İncir sirkesi
30 ml Zeytinyağı
Tuz

Hazırlanışı

Nane, kekik, rezene sapı, maydanoz ve tarhunun yapraklarını ayıkla. Domatesleri otların yapraklarıyla birlikte kabaca doğra.

Tüm malzemeyi Grundig Professional Line Slow Juicer'dan 5 kez geçir.

Elde ettiğin sıvıya incir sirkesi ve zeytinyağını ilave edip, tuzla tatlandır.

Süzgeçten geçirip, buzdolabında sakla. Soğuduktan sonra servis et.

Size daha iyi hizmet sunabilmek için sitemizde çerezler kullanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerez politikamıza izin vermiş oluyorsunuz.