TÜTSÜ USKUMRU EZME

Ruhun Doysun Tarifleri

Tarif Defterime ekle

Malzemeler

4 adet Tütsülenmiş uskumru
3 yemek kaşığı Krema
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Elma Sirkesi
2 diş Sarımsak (ezilmiş)
½ adet Portakal Kabuğu Rendesi
Elma sirkesi: Üç Elma Çiftliği, Çankırı

Hazırlanışı

Uskumruların deri ve kılçıklarını ayıkla, ellerinle tiftikleyerek ez.

Tüm malzemeyi çukur bir kapta karıştır, tuz ve biberle tatlandır.

Gıdaya saygı duyan Grundıg tasarımları